現在人的生活好了， 在吃的方面變得非常的注意。 以前， 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃， 則是為了延長壽命。 那麼， 如何利用“吃”來延壽呢？還是得靠自己親手去實現。 而現在， 小編就先來介紹一下關於家常拌涼菜的做法。
1.12把小黃瓜兩根洗乾淨.一個番茄洗乾淨,一個白蘿蔔去皮備用。
2.21買一塊新鮮的雞胸肉.洗乾淨控水。
3.1調料圖有鹽， 蘋果醋、白糖、海鮮醬油， 魚油， 辣椒油， 花椒粉。 味精。 橄欖油。
4.2取一小把綠豆幹粉絲， 煮熟過一遍涼水備用。
5.把大蒜扒皮、切碎末備用。
6.切雞肉絲；再切蔥絲。
7.炒雞肉絲。 鍋燒熱、放一勺橄欖油、然後炒蔥、再放雞肉絲炒片刻。
8.把粉絲放到炒雞肉絲鍋裡面、拌勻。
9.把菜切絲。 黃瓜絲、番茄絲、甘藍絲、蘿蔔絲蒜末都放在大盤子上面、先調入蘋果醋一勺。
10.調入適量魚油。 提鮮味。
11.調入一勺辣椒油。
12.最後一步把菜倒進炒勺， 和雞絲、粉條混合在一起、加一點味精拌勻上盤即可食用。
經常在外吃飯， 對我們的身體健康可是不好的， 小編為你介紹的這道自家的家常拌涼菜， 營養健康， 您不妨去嘗試一下， 讓家人吃的更加安全放心。
