牛肉炒蛋的做法

吃對於一個人來說， 是非常重要的， 因為它直接決定著我們的健康。 如果你足夠細心， 就會發現那些經常在外面吃飯的人身上總有點毛病。 而為了避免這種情況發生在自己身上， 你儘量做到在家吃飯。 當然如果你在做菜方面感到為難， 不如就跟著小編先來學一下如何做好牛肉炒蛋。

1.置易潔鍋於中大火上， 下油1湯匙， 加入薑蒜稍爆， 再拌勻牛肉放下鍋內， 排成一層， 煎至一面轉色， 翻面再煎至熟， 兜勻後鏟出。

2.加餘油1湯匙， 沿鍋邊倒下蛋液， 用鏟將已熟部分鏟至鍋邊， 讓未熟的蛋液流到中央， 一直推鏟至蛋約八成熟，

如果你想做牛肉炒蛋這道美食， 那麼請你認真讀完上面的方法步驟， 然後仔細耐心地學著做幾遍。 這樣， 用不了多長時間， 你就會看到自己勞動的“成果”了。