麻辣粉絲蝦的做法

很多的朋友因為工作的壓力大， 經常忽略了吃飯沒有食欲， 大家不妨自己下廚房來做一道美味麻辣粉絲蝦， 體會做菜的樂趣還可以增加食欲， 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧！

1.將蔥薑蒜切片。

2.12粉絲用熱水泡軟。

3.21用牙籤插進蝦背的第一節處， 將蝦線的頂端挑出， 然後再把最後一節處的挑出。

4.1油溫放八角、花椒炒香。

5.2最後再插進蝦背的第三節處， 將蝦線挑起， 慢慢的拽出就可。

6.加入海蝦翻炒。

7.要將海蝦的水份炒幹。

8.加入多些的溫水， 因為回頭還有粉絲要吸一部分水， 再加入蔥、薑、蒜、幹辣椒、鹽、生抽、醋、白糖、料酒、白酒，

9.砂鍋內放上泡軟的粉絲， 將熱菜湯先倒入砂鍋內。

10.最後再將海蝦鋪在上面即可。

認真看完小編對麻辣粉絲蝦的具體介紹， 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的， 它需要你的不斷嘗試。 當然， 也許你領悟力高、動手能力強， 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。