1.麵粉中分次加入310克溫水， 攪拌成雪花狀
2.12用手揉成均勻的麵團， 蓋擰乾的濕布餳10分鐘再次揉勻
3.21蔥姜、水發黑木耳洗淨
4.豬肉餡再粗粗的剁幾刀， 加入切好的蔥薑末、3/4茶匙的鹽、料酒、生抽、味精、白糖、胡椒粉
5.用筷子把肉餡攪打上勁， 醃制10分鐘入味
6.121水發黑木耳去掉根部， 切成末
7.212香菜擇洗乾淨瀝淨水分， 切成末後用橄欖油和香油拌勻
8.1攪拌均勻成餃子餡
9.2把香菜、黑木耳、醃制好的豬肉餡放入盆中， 加入剩餘的鹽
10.餳發好的麵團放置到案板上， 搓成條分割成劑子
11.把劑子按扁， 擀成餃子皮
12.取一張餃子皮放在手心， 中間放入餡料
13.包成月牙形的餃子
14.包好的餃子放置在簾子上
15.平底鍋燒熱， 放入少許植物油
16.把餃子放入鍋內， 煎至底部微黃
17.再放入小半碗水
18.加蓋小火燒至鍋內沒有水分
19.再淋入適量的澱粉水， 加蓋煎至底部金黃
20.用一個大盤子倒扣在平底鍋上， 翻轉即可
現實生活中， 會做菜的男人不多。 但有了香菜豬肉冰花煎餃的完成攻略， 男士朋友們肯定能獨自做好。 而如果你能為心愛的她做好這道菜，
