天天辛苦學習.工作的你, 最大的樂趣無非就是玩.吃。 玩的地方有很多, 吃的地方也很多, 但是好吃的地方卻很少。 與其盲目找尋, 還不如自己動手。 下面, 我就來給大家介紹一下有關魚香菠菜的做法。
1.將菠菜清洗乾淨, 裝入盤中待用。
2.熱鍋放少許油燒熱, 放入菠菜翻炒。
3.將菠菜炒至斷生, 離火待用。
4.熱鍋放油, 爆香蔥薑蒜末, 放入泡辣椒翻炒均勻。
5.倒入事先對好的汁‘精鹽, 白糖, 白醋, 生抽, 料酒’。
6.大火燒開, 放入炒好的菠菜。
7.將菠菜和汁翻炒均勻。
8.最後加入味精調味。
9.翻炒均勻, 出鍋, 裝入盤中即可。
看了以上小編為您介紹的這道魚香菠菜的具體做法,