煎素餃子的做法

疾病來時悄然無聲， 但是對人體的危害卻是極大的。 所以， 為了防病， 我們得改變自己的生活狀態。 而改變， 首先就要從每日的飲食開始。 我們要養成居然燒飯做菜的習慣， 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康， 下面小編就來說說關於煎素餃子這道菜的做法。

1.1麵粉加水和成麵團， 搓成細長條， 切成小面劑， 擀成薄片。

2.2韭菜切成細末， 雞蛋炒熟， 壓碎。 （餃子包到尾聲了， 才想起要拍照， 所以裡面雞蛋很少了）

3.韭菜雞蛋餡放到面皮兒裡， 面皮對折， 將中間邊緣捏緊， 再從兩邊捏起來， 成鐘型餃子。

4.顯擺一下， 包好的餃子。

5.電餅鐺燒熱， 底部抹一層油， 放入餃子。

6.兩分鐘後， 翻面繼續煎。 可直接吃， 也可蘸汁食用。 兒子喜歡這麼吃， 這是他的一份， 我們大家吃水餃。

煎素餃子的出鍋需要經過精心的雕琢， 而熟知做法步驟的你， 通過自己的精心， 肯定能夠做出最特別的味道。