現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃, 則是為了延長壽命。 那麼, 如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。 而現在, 小編就先來介紹一下關於豆腐餡兒的做法。
1.豬肉用煲仔飯醬油, 香油, 五香粉醃制。
2.香菇, 蔥薑切末, 和豬肉攪勻。
3.北豆腐上鍋蒸15分鐘, 倒掉蒸出的水分, 晾涼後放進保鮮袋, 用手捏碎。
4.捏碎的豆腐和肉餡兒混合攪勻, 這就是我們的豆腐餡兒了。
5.和麵, 餳20分鐘, 之後擀成餃子皮。
6.包成什麼形狀都行, 不開口是王道~~~
7.蒸著吃煮著吃或煎著吃都行,
豆腐餡兒做起來並不複雜, 相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。 當然, 如果你想嘗到自己的手藝, 那就請操刀嘗試吧。 也許第一次的你有點“酸楚”, 但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。