吃是一個人生存的最根本需求, 而你不可能永遠都活在父母的繈褓裡。 早已長大成人的你, 是時候自己動手學做一下飯菜了。 今天, 小編就先來教你如何做好清炒香螺頭。
1.將香螺頭清洗乾淨, 裝入盤中待用。
2.1熱鍋放油燒熱, 爆香蔥薑末, 倒入紅辣椒片。
3.2將香螺頭改刀切成小片, 裝入盤中待用。
4.1快速將香螺片, 紅辣椒翻炒均勻, 加入料酒, 白糖, 精鹽, 五香粉, 生抽。
5.2翻炒均勻, 倒入切好的香螺頭片。
6.大火翻炒均勻, 最後加入味精調味。
7.翻炒均勻, 出鍋, 裝入盤中即可。
到這裡, 關於清炒香螺頭這道菜的做法也就介紹完了。