外面的食物大部分都是可口的， 但你知道它裡面添加了多少對人體有害的東西嗎？你知道長期吃下去， 各種慢性病都會來找你嗎？所以， 閉上你貪吃的嘴， 還是自己買菜回來做點放心的食物吧。 下面， 就跟著小編學一下如何來做烤大頭菜。
1.121大頭菜洗淨， 削去結疤
2.212食材：大頭菜， 兩個
3.大頭菜切片， 上電飯煲（或蒸鍋）蒸一下
4.點火坐鍋， 鍋內倒入植物油大約三勺
5.加入大頭菜葉梗先炒， 炒至斷生
6.倒入蒸過的大頭菜片一起翻炒
7.加入食鹽入味， 老抽著色加味
8.加水幾乎沒過食材蓋蓋燜煮
9.翻一翻鏟一鏟後， 加入適量的白糖，
10.煮至湯汁近乎收幹， 加少許味精即可
11.出鍋裝盤
主婦們通過今天的學習， 相信您們的廚藝一定會大有長進， 趕快和朋友們分享一下， 開始製作烤大頭菜
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