每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好蒜香西蘭花這道菜吧。
1.1大蒜切成蒜末。
2.2西蘭花掰成小朵, 沖洗乾淨待用。
3.1將蒜末置入熱油鍋中煸香, 煸至蒜末微黃。 、
4.2鍋中清水燒開, 下西蘭花入鍋潮水, 喜歡吃脆脆口感的, 少焯一會兒, 西蘭花變色即可關火。
5.將焯過水的西蘭花撈起, 倒入炒鍋中翻炒。
6.調入鹽和雞精繼續大火翻炒。
7.翻炒至西蘭花入味便可關火起鍋。
今天小編介紹的蒜香西蘭花可是色香味俱全, 這你可不容錯過, 趕快去嘗試著做一做, 讓你的嘴巴過過癮。