蠔油豬肉白菜餃的做法

對於中老年人來說， 人生一半可以說是過去了。 在剩下了的生命裡， 要做的就是享受生命。 享受生命得從生活的細節開始， 比如說一日三餐。 很多中老年人有許多美食來沒享受到， 下面就讓小編來介紹一下如何來做蠔油豬肉白菜餃這道菜。

1.把麵粉邊加溫水邊用筷子攪拌成抱團狀。

2.然後把面揉成團餳一餳備用。

3.把白菜切碎擠去水份。

4.豬肉剁碎。

5.把蔥、薑剁碎。

6.把肉餡裡放入蠔油和油。

7.攪拌均勻放蔥和薑。

8.再把它們拌好了。

9.加入切好的白菜、鹽、胡椒粉拌好。

10.把面剁成小塊再按扁。

11.然後擀成薄皮。

12.包入拌好的餡。

13.從一邊開始捏起來， 要捏緊了。

14.餃子包好了。

15.鍋中放開水， 下入餃子。

16.拿起勺子輕輕地攪一下， 不讓餃子粘底。 蓋上蓋子煮兩分鐘餃子浮起放入一碗冷水再煮一分鐘。

17.開蓋， 用漏勺撈起餃子。

也許你從來都沒有去過廚房， 但是看完蠔油豬肉白菜餃的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。