面對現在市面那麼多的美味食品, 我知道很多人是抵擋不住誘惑的, 但是有很多食品是不乾淨的, 那麼面對這種情況, 其實我們可以自己在家學做菜的, 那麼先給大家演示菊花餃子的做法。
1.菊花瓣的處理。 將菊花瓣用清水洗淨後撒上鹽, 抓揉並醃制。 演出水分後, 捏幹在清水中浸泡, 撈出, 控幹水分
2.雞肉的處理, 在冰箱中稍凍後取出, 切成條剁成肉餡
3.將菊花捏幹, 剁碎, 放進雞肉餡中
4.蔥薑的處理。 蔥薑用文火炸油, 油入雞肉餡, 滴幾滴醋, 拌勻。 包餃子之前再放一點鹽, 拌勻後使用
5.面皮的處理。 用牛奶+鹽+水和麵。
認真看完小編對菊花餃子的具體介紹, 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的, 它需要你的不斷嘗試。 當然, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。