頭伏餃子的做法

人生在世， 每個人都離不開一個“吃”字， 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求， 很多人到處尋覓各種美食， 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食， 那麼不但能夠吃得開心， 而且還會吃得健康。 那麼， 下面就給大家介紹一下頭伏餃子的做法。

1.12麵粉200克、玉米粉100克加涼水和好；另用300克麵粉單獨和好。

2.21豬肉洗淨， 剁成末。

3.肉末用鹽、澱粉、雞蛋、加點水拌勻備用。

4.豆角、黃豆芽焯水備用。

5.包菜洗淨切碎， 豆角、黃豆芽切碎。

6.分別加入肉末， 調味拌勻。

7.下劑、擀皮、包餡， 分別將三種口味、兩種面皮的餃子包完。

8.包好的餃子入開水中煮熟。

頭伏餃子看似很複雜， 其實如果你真正做起來， 你就會發現一點一不難。 關鍵是， 你在做之前， 一定要掌握好具體的步驟方法才行。