雜糧包的做法

現在美食節目盛行， 相信你在電視前面肯定豔羨不已。 那麼下面就給大家介紹一道雜糧包， 自己根據下面的步驟， 自己一定要嘗試做一下。

1.1在麵包機裡加入麵粉， 雞蛋， 紅糖， 鹽和酵母粉

2.2紫薯蒸熟用勺子碾成泥取70克

3.1加入橄欖油和水， 啟動麵包機的發麵程式， 揉面20分鐘後摁停止鍵重新開機發麵程式， 繼續揉面10分鐘

4.2在紫薯泥裡放入奶油和牛奶攪拌均勻後倒入麵粉裡

5.讓麵團發酵到兩倍大後再揉一下排氣並蓋上保鮮膜靜置15分鐘

6.把麵團整成圓形後放入烤箱讓其發酵到兩倍大

7.撒上過篩的高筋麵粉，

8.烤箱預熱250度， 溫度到達後往烤箱裡直接倒一碗開水， 放入烤盤的下層， 烤30分鐘， 中間要注意觀察， 防止麵包烤焦

今天這道雜糧包， 你可不能錯過它的方法， 既簡單又營養又豐富， 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。