每天過著單一的生活, 從睜開眼開始, 一直迴圈。 就連吃的, 也是如此的單調, 沒有半點吸引力。 所以, 這個時候, 該有一點“新鮮的血液”來衝擊你。 你可以學做一些可口的美食來激發自己的正能量, 心動了就趕緊和我一起學做西蘭花彩蔬小炒這道菜吧。
1.1西蘭花去老莖, 摘小朵, 用淡鹽水浸泡30分鐘, 西蘭花莖留用
2.2青紅杭椒切圈, 胡蘿蔔、玉米粒洗淨待用
3.1坐鍋燒水, 下胡蘿蔔粒、玉米粒、西蘭花莖過水2分鐘
4.2胡蘿蔔切粒, 西蘭花莖根去老皮, 切小粒待用
5.坐鍋燒水, 下少許油、鹽, 下西蘭花朵燙2分鐘, 撈出過涼開水,
6.坐鍋起油, 下胡蘿蔔粒、玉米粒、西蘭花莖, 加鹽、味素大火翻炒3分鐘
7.下青紅杭椒圈, 翻炒1分鐘, 起鍋
8.西蘭花圍邊, 勾芡汁淋在西蘭花上, 將炒好的彩蔬放入盤中央即可
很開心小編為大家今天分享的西蘭花彩蔬小炒的做法, 如果很合您的口味, 那不妨就去試試吧, 相信您一定會愛上它的味道。