其實很多時候, 做菜不僅自己吃的開心, 而且還能陶冶情操, 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜, 下面就給大家介紹一道香椿攤雞蛋的做法
1.1香椿入沸水中焯燙至顏色變綠後立即撈出, 用涼水沖淨後輕輕攥幹水分切碎。
2.2香椿取嫩芽部分洗淨瀝幹, 雞蛋打入容器。
3.雞蛋加入香椿碎、鹽攪拌均勻。
4.鍋置火上油燒熱, 倒入香椿雞蛋液, 煎至兩面金黃即可。
不知道小編今天分享的香椿攤雞蛋的做法符合不符合你的口味, 如果你喜歡的話, 趕快就按照方法去嘗試一下吧, 你的廚藝一定會大漲。