面對現在市面那麼多的美味食品, 我知道很多人是抵擋不住誘惑的, 但是有很多食品是不乾淨的, 那麼面對這種情況, 其實我們可以自己在家學做菜的, 那麼先給大家演示山藥豆沙糕的做法。
1.山藥去皮切小塊, 用保鮮袋裝好, 放微波爐大火轉4分鐘。
2.1紅豆沙團成小球。
3.2微波好的山藥放涼後, 用攪拌機打成泥狀。
4.1攪拌機打好的山藥泥。
5.2適量玉米澱粉放入微波爐大火轉3分鐘。
6.1在按扁的山藥餅上放一個豆沙球。
7.2手上沾些玉米澱粉, 取一塊山藥泥按扁。
8.然後用山藥餅包好豆沙球, 收口滾圓。
9.將團好的山藥放入模具中。
10.將模具裡的山藥泥壓出成型即可。
天底下愛吃山藥豆沙糕的人很多, 但是會做的卻很少。 所以, 深知做法的你, 還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜, 也是你人生的一個亮點。