茶葉蛋的做法

如果你每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 當然， 這樣的幸福很少有人得到。 不過， 這幸福你可以自己給， 你可以自己為自己做點好吃的。 當然， 如果不會做你需要先學。 那麼， 現在我就給大家傳授一下有關茶葉蛋這道菜的做法吧。

1.將各種調料準備好， 蛋最好是常溫的

2.12選擇良好的西湖龍井茶和加飯酒

3.21將各種調料裝在調料包中， 紮緊備用

4.將雞蛋放入鍋中， 加入沒過雞蛋的水， 大火煮3分鐘， 小火再煮7分鐘即可

5.用塑膠大容器裝入煮好的雞蛋， 趁熱輕輕的搖晃片刻，

6.另起鍋， 將適量的水燒開， 放入調料包， 醬油。 燒開後再放入茶葉

7.再放入冰糖， 鹽

8.最後再放入敲好的蛋蓋上鍋蓋， 大火燒開後， 中火煮約2小時即可

茶葉蛋的做法已然介紹完結， 但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣， 下面大家可以根據自己的理解去做一下。