從小被寵愛到大的你, 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你, 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多, 但是步驟方法卻那麼的短, 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄, 因為今天小編就給你介紹一下關於涼拌春韭的做法。
1.1入開水中焯燙一下
2.2韭菜摘洗乾淨, 用淡鹽水浸泡20分鐘, 沖洗瀝幹
3.1擠去水分, 切成寸段
4.2變色後馬上撈出過涼
5.小碗內盛裝蒜蓉、辣椒粉、鹽和黑芝麻
6.燒一點熱油澆在碗內, 添加生抽、糖和陳醋, 兌成味汁兒
7.澆在切好的韭菜段上
8.拌勻即可
涼拌春韭的詳細方法步驟已經介紹完, 相信你也基本上瞭解了。