石頭炒雞蛋這種做法相信很多朋友在生活中都是沒有吃過吧, 而且你們根本就不知道石頭是可以用來炒雞蛋。 其實, 石頭炒雞蛋是將雞蛋打破放在石頭上面翻炒, 跟我們在生活中採用平底鍋煎雞蛋的方法是一樣的, 只是用石頭炒雞蛋多了石頭的味道罷了, 所以大家不妨去嘗試一下石頭炒雞蛋的做法。
石頭炒雞蛋上來了, 先別慌著拿餐具, 小心咯著牙了, 裡面還都是石頭呢。 這些石頭一個個拇指般大小, 圓潤光滑, 看起來煞是可愛。 一旁的服務生拿起幾個生雞蛋磕在碗裡, 開始不停地攪拌。
約莫過了2分鐘, 雞蛋炒好了。 看一眼, 整盤菜呈現出誘人的金黃色, 零星夾雜著黑色, 是那些可愛的石頭。 聞一下, 濃濃的香味擋不住往鼻子裡面鑽, 瞬間把人的胃口吊得高高的。 忍不住嚼上一口, 與普通的炒雞蛋明顯不同, 味更香, 而且仿佛還帶有淡淡的石頭氣息。
這是一種特製的鐵板鍋, 平底, 在火上加熱, 放入加熱的石頭和適量的熱油, 將蛋液均勻倒入鍋內, 鐵板、石頭的熱量將雞蛋迅速煎熟, 石頭中富含的礦物質和微量元素也隨之釋放, 空氣中彌漫著雞蛋的香味,
對於這篇文章介紹的石頭炒雞蛋做法的分析, 相信持家的你們應該都知道石頭炒雞蛋是如何製作的吧。 石頭炒雞蛋不是用石頭來炒雞蛋, 而是將雞蛋放進石頭上煎熟就可以了, 跟我們在生活中煎雞蛋的方法是一樣的, 所以大家都可以去嘗試。