您的位置:首頁>膳食>營養飲食>正文

石頭炒雞蛋的做法是什麼

石頭炒雞蛋這種做法相信很多朋友在生活中都是沒有吃過吧, 而且你們根本就不知道石頭是可以用來炒雞蛋。 其實, 石頭炒雞蛋是將雞蛋打破放在石頭上面翻炒, 跟我們在生活中採用平底鍋煎雞蛋的方法是一樣的, 只是用石頭炒雞蛋多了石頭的味道罷了, 所以大家不妨去嘗試一下石頭炒雞蛋的做法

石頭炒雞蛋上來了, 先別慌著拿餐具, 小心咯著牙了, 裡面還都是石頭呢。 這些石頭一個個拇指般大小, 圓潤光滑, 看起來煞是可愛。 一旁的服務生拿起幾個生雞蛋磕在碗裡, 開始不停地攪拌。

可別小看這些雞蛋, 它們都是太行山上散養的野雞蛋, 可是一“蛋”難求啊。 攪拌好了後, 把生雞蛋均勻地往盤子上一撒, “嗞嗞”的聲音瞬間響起, 誘人香味也在那一瞬間撲鼻而來。

約莫過了2分鐘, 雞蛋炒好了。 看一眼, 整盤菜呈現出誘人的金黃色, 零星夾雜著黑色, 是那些可愛的石頭。 聞一下, 濃濃的香味擋不住往鼻子裡面鑽, 瞬間把人的胃口吊得高高的。 忍不住嚼上一口, 與普通的炒雞蛋明顯不同, 味更香, 而且仿佛還帶有淡淡的石頭氣息。

這是一種特製的鐵板鍋, 平底, 在火上加熱, 放入加熱的石頭和適量的熱油, 將蛋液均勻倒入鍋內, 鐵板、石頭的熱量將雞蛋迅速煎熟, 石頭中富含的礦物質和微量元素也隨之釋放, 空氣中彌漫著雞蛋的香味,

這是一種自然、淳樸的美味。

對於這篇文章介紹的石頭炒雞蛋做法的分析, 相信持家的你們應該都知道石頭炒雞蛋是如何製作的吧。 石頭炒雞蛋不是用石頭來炒雞蛋, 而是將雞蛋放進石頭上煎熟就可以了, 跟我們在生活中煎雞蛋的方法是一樣的, 所以大家都可以去嘗試。

相關用戶問答
  • 1回答

    番茄炒蛋的做法

    小小的番茄炒蛋,想做好還是不容易的,不過看了這個,估計應該就沒問題了。Haibird我第一次做居然沒有把番茄切丁:)。看了這些技巧以後。我最後的選擇是蛋中加入少量生粉(就是澱粉、下面所說的太白粉),... [詳細答案]

  • 1回答

    茶葉蛋的做法

    五香茶葉蛋的做法配料:茶葉1錢、精鹽4小勺、白糖3小勺、花椒25粒、八角3瓣、桂皮2錢,料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒少許。將配料加水1斤煮開,待用;用清水煮雞蛋至蛋清凝固(中火煮蛋水開後再改小火煮... [詳細答案]

  • 1回答

    苦瓜炒蛋的做法

    做法一食材準備苦瓜、雞蛋、葡萄乾、鹽。各種苦瓜炒蛋照片製作步驟1、苦瓜去核切薄片,加鹽少許揉擦,醃15分鐘,然後放沸水中略炒一下;2、雞蛋3-4個攪打均勻,加鹽少許;3、鍋中放油,先下苦瓜略炒,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    洋蔥炒雞蛋的做法

    1、培根、洋蔥切大片。雞蛋裡放進黃酒、雞精、微微1小撮鹽(不超 過1克),打散。 2、鍋內入少量油,把培根放進去煽炒至出油,撈出待用。 3、在原鍋原油裡倒入蛋液翻炒至成型,再倒進洋蔥、培根繼續炒兩... [詳細答案]

  • 3回答

    肝內膽管結石,最佳治療方法是什麼

    肝內膽管結石導致膽囊炎可能是眾所周知的。除此之外,一些小的結石落入膽總管、排入十二指腸,而每次落入膽總管後均可損傷膽總管末端肝胰壺腹括約肌,反復如此則造成膽總管末端狹窄,繼發膽總管結石及膽源性胰腺炎... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示