想要做好這道佳餚, 需要你在做菜之前都會把菜和所需要的東西準備好, 下面我們給大家介紹蒜泥拌薺菜的做法, 看完以後自己一定要嘗試一下啊。
1.薺菜洗淨備用
2.鍋內燒水, 加少許鹽
3.將薺菜稍加焯燙
4.撈]出過下涼水
5.將水分控幹, 大蒜去皮待用
6.將大蒜搗成蒜泥
7.將蒜泥中調入適量鹽、雞精、白醋、香油和李錦記生抽, 調勻
8.調料汁與薺菜拌勻即可
天天下館子, 不僅浪費金錢時間, 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握蒜泥拌薺菜的做法之後, 如果你能獨自做好它, 才能夠活得健康一點。