人的生活條件好了, 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 養生是一種心態, 它需要你從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下薄皮大餡豬肉餛飩這道菜的做法。
1.準備好的肉餡。
2.麵粉放到盆裡。
3.慢慢加入涼水和成麵團, 餳20分鐘。
4.將餳好的麵團擀成薄片, 切成餛飩皮。
5.放肉餡包成餛飩。
6.白菜切碎後放到鍋裡, 加入適量涼水燒開。
7.放入餛飩, 開鍋後添加少許涼水。
8.倒入提前打好的蛋液。
9.放入提前切好的香菜碎、加入香油、鹽、雞精即可出鍋。
10.盛入碗中。