花生綠豆沙湯圓的做法

當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時， 你是不是嚮往路邊的美食街？其實去路邊吃不衛生， 你還不如自己學著做。 下面， 就讓小編帶大家先來學習一下花生綠豆沙湯圓的做法吧。

1.所有原料準備好

2.把水加入糯米粉中， 用筷子攪拌成雪花狀

3.再揉搓成均勻的麵團

4.案板上撒少許糯米粉， 把糯米麵團搓成條， 分割成8等份

5.綠豆沙也放在撒了糯米粉的案板上搓條， 分割成8等份

6.把糯米麵團劑子和豆沙劑子分別搓圓

7.取一個面劑子， 用手捏成燈盞窩的形狀

8.中間放入綠豆沙餡

9.把口收緊， 再搓圓

10.所有的湯圓都依次做好

11.花生米放入微波爐打2-3分鐘至熟， 晾涼後搓去紅衣

12.用刀把去皮的花生米切碎

13.鍋內放入足量的水， 放入湯圓， 煮熟

14.把湯圓撈出放入花生碎中， 滾動粘滿花生碎， 再用手搓圓即可

或許之前， 你從未在家中自己做菜吃。 但是看完花生綠豆沙湯圓的做法簡介， 你必然能夠獨自完成。 也許過程有點繁瑣， 但是結果肯定是美好的。