糖醋黃瓜綠孔雀的做法

一遇到各種的美食， 我想很多人的智商就為零， 就算再減肥可能也顧及不到， 想大吃一頓過過嘴癮。 其實要想吃得放心健康， 我們自己在家裡學著製作糖醋黃瓜綠孔雀， 當然是更安全放心的。 那麼喜歡烹飪的朋友今天就跟小編一起來學習做菜吧！

1.將黃瓜、胡蘿蔔用清水洗淨。

2.1胡蘿蔔切成端面為瓜子型柱體。

3.2將每根黃瓜切成片， 用細鹽、味精醃制片刻。

4.1用最大的黃瓜片， 沿盤邊碼放成弧形， 然後， 在大黃瓜片上碼放較小的黃瓜片， 最後在小3黃瓜皮上碼放瓜子型胡蘿蔔片。

5.2將加工好的胡蘿蔔切成薄片備用。

9.將加工好的孔雀頭碼放好後， 撒上白砂糖、淋入白醋， 放入冰箱冷藏30-60分鐘即可。 注：糖醋黃瓜經冷藏後， 口感特棒！

10.《糖醋黃瓜綠孔雀》成品效果圖。

糖醋黃瓜綠孔雀的做法已然介紹完結， 但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣， 下面大家可以根據自己的理解去做一下。