現代社會的發展， 很多家用電器的發明， 在家做飯其實更容易了， 可是卻發現很多人是不會做菜的， 也許是因為生活工作壓力大， 外賣餐飲的快速發展， 很多人都不會進廚房了， 今天小編就給大家介紹一下， 如何做蒜泥白肉茄子。
1.1放開水的鍋內大火蒸5分鐘。
2.2茄子洗淨切長條， 然後分小段。
3.1煮熟的肉切薄片。 注意橫切。
4.2取出涼透， 冷藏更佳。
5.蒜搗成蒜泥。
6.生抽、醋、鹽加一點糖調成汁。
7.肉片擺在茄子上。
8.澆上調料汁。
9.撒點蔥末和剁椒， 淋上香油。
今天的介紹就到這裡結束了， 不知道您是否學會了蒜泥白肉茄子的方法？於是大家只要按照小編的步驟去做，
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