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黃玫瑰花卷的做法

對於每個人來說, 年紀到了就要結婚生子, 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客, 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做, 是不是糗大了?那麼, 現在小編就來教教你如何去做黃玫瑰花卷。

1.南瓜去皮洗淨後切成片, 放微波爐蒸熟後用小勺壓成泥。

2.1麵粉里加點鹽加點糖, 攪拌均勻後放入適量酵母粉拌勻, 然後放入晾涼的南瓜泥。

3.2再放料理機裡打的更細膩一些, 這個過程可以加點水, 但不要加太多, 料理機能轉動起來即可。

4.12用手揉成軟硬適度的麵團, 扣上蓋放室溫發酵。

5.21發酵好的麵團放案板上揉勻。

6.分成大小均勻的劑子, 每6個為一組, 取一個搓成圓柱形, 其餘擀成片, 如圖所示放好。

7.卷起來將圓柱體包在中間。

8.用刮板從中間一分為二。

9.切面朝下, 用手整理成兩個玫瑰花造型。

10.餳發20分鐘後, 涼水上鍋, 底部抹油排在蒸簾上。

11.大火燒開轉中火蒸18-20分鐘後關火, 2、3分鐘後揭鍋拿出來就可以吃啦。

記住好的美味佳餚不僅僅是餐廳才能有, 自己可以動手做菜的。 上面關於黃玫瑰花卷的簡介相當詳細, 收藏起來有機會做一下吧。

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