黑米麵窩頭的做法

人的一生要經歷上學.工作以及結婚生子， 而對於大多數人來說， 現在已經進行到第二步了， 接下來要做的就是第三步。 如果你初到對方家裡， 如果這時候你能夠做上一頓可口的飯菜， 是不是印象分會增加很多呢？這也許就解決了你的終身大事了。 下面， 小編就來為你支招， 教您如何做好黑米麵窩頭。

1.1慢慢加入清水， 糅合成團。 這三種麵粉都沒有粘度， 所以不用想成白麵團一樣的啊！

2.2黑米麵、小米麵和黃豆麵以同樣的分量混合。

3.取一份小雞蛋大小的麵團， 搓圓。

4.將食指插入圓形團， 用左手掌心慢慢整形。

5.胡蘿蔔切片， 均勻嗎在鍋內防粘， 也可以放籠布、刷油等方法。 將窩頭依次做好， 均勻嗎在胡蘿蔔片上。

6.開火， 出熱氣蒸20分鐘。 這個不如白麵團易熟， 所以不要以為20分鐘長啊， 要是窩頭個頭大， 還要加長時間。 關火， 燜3分鐘， 開蓋， 取出即可。 。

看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？是不是特別想沖進廚房， 馬上開始動手做黑米麵窩頭。