吃對於一個人來說, 是非常重要的, 因為它直接決定著我們的健康。 如果你足夠細心, 就會發現那些經常在外面吃飯的人身上總有點毛病。 而為了避免這種情況發生在自己身上, 你儘量做到在家吃飯。 當然如果你在做菜方面感到為難, 不如就跟著小編先來學一下如何做好紅薯窩窩頭。
1.將紅薯蒸熟去皮趁熱搗成泥
2.放入玉米粉, 糯米粉
3.用筷子拌勻, 視幹濕程度加入適量的牛奶
4.用手將其充分地揉勻, 蓋上濕紗布靜置20分鐘
5.揪下適量的一塊麵團, 揉成圓形
6.用大拇指抵住底部兩手配合一邊旋轉一邊將邊緣捏薄
7.整理成空心的圓錐形
8.蒸鍋內放入適量的水, 將做好的窩窩頭生胚放在蒸格上, 蓋上鍋蓋
9.大火足汽蒸約20分鐘即可
主婦們看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?那麼趕快進入到我們的廚房, 在我們自己的天地闖出自己的紅薯窩窩頭。