養生是一種心態, 它需要我們從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下剁椒拌三絲這道菜的做法。
1.12芹菜洗淨, 從一頭撕開拉出筋絲。
2.21金針菇用剪刀剪去頭部。
3.準備綠豆芽。
4.綠豆芽、金針菇洗淨瀝幹水分, 芹菜切片。
5.燒開一鍋水, 放入適量鹽, 把芹菜放進去焯至變色, 撈出瀝幹水分。
6.金針菇焯一下, 撈出瀝幹水分。
7.綠豆芽焯至斷生撈出瀝幹水分。
8.把所有材料裝到一個大盤子裡, 加鹽、放入適量剁椒, 澆上香油攪拌均勻即可。
也許你家中有人會做剁椒拌三絲, 那麼現在你就能證明給你的家人,