涼拌菠菜雞蛋的做法

生活環境的惡化， 學習.工作壓力的增大， 正在慢慢侵蝕我們的健康， 所以養生行動刻不容緩。 養生的方法很多， 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面， 小編就來給大家介紹一下關於涼拌菠菜雞蛋這道菜的做法。

1.所有食材準備好。

2.菠菜充分洗淨。

3.雞蛋打發， 胡蘿蔔切絲。

4.鍋內燒開水， 放菠菜下鍋焯燙。

5.菠菜變軟變色， 立即撈出放涼。

6.另一隻鍋加熱， 鍋熱後， 關火， 倒入雞蛋液煎。

7.雞蛋液定型後， 點小火慢煎， 煎好一面後， 再翻面煎。

8.煎好的雞蛋皮子切成細絲， 涼透的菠菜切一半。

9.將雞蛋絲菠菜和胡蘿蔔絲放入碗內，

10.拌勻後， 醃制5分鐘充分入味後， 即可碼盤食用。

看了上面關於涼拌菠菜雞蛋的介紹， 那麼， 就趁現在擁有最新最全的記憶， 趕緊去廚房學著做一下， 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。