在很多人眼中， 你是成功的， 你更是完美的。 但是只有你自己知道， 其實自己什麼都沒有， 因為最重要的健康沒有了。 那麼， 想要找回健康的你， 該怎麼辦呢？其實完全可以從飲食上找回。 那麼， 現在就讓小編來教您如何做好韭菜鍋貼卷這道菜吧。
1.121212把夾心肉清洗乾淨後切成小細條。
2.212121鮮香菇切成絲。
3.千張一端放一撮韭菜。
4.放點香菇絲。
5.放幾條切好的肉條。
6.卷起， 要收緊。
7.卷到一半時在剩餘的千張上塗上麵粉糊（麵粉里加一點水攪拌）。
8.把剩餘的千張卷起。
9.切成長度一樣的小段。
10.盤子裡放點生粉。
11.把千張卷兩端沾上生粉。
12.整個千張卷再沾上雞蛋液。
13.鍋中加少量的油， 放入千張卷煎到兩面變成黃色。
14.加水沒過千張卷的三分之二不到一點。
15.加入生薑絲。
16.加入大蔥絲。
17.加入半勺白糖。
18.加入鹽。
19.加入白胡椒粉調味。
20.湯汁快收幹時淋上香油即可。
韭菜鍋貼卷這道菜看似複雜， 但如果你全心投入去做， 沒幾次就能夠做好。 另外， 隔三差五地給自己開小灶， 你的心情也會變美， 人自然更健康了。
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