下班回家, 該給一家人做一桌可口的飯菜, 可是每天就吃那麼幾樣飯, 到底今天應該做些什麼呢?!大家不用發愁, 今天小編來為您介紹一種美味可口的涼拌紅菜苔, 趕快來學一下吧!
1.新鮮的紅菜苔。
2.洗淨折斷。
3.鍋裡水燒開。
4.鍋裡放少許油, 下入洗淨折斷的紅菜苔氽水(最多一分鐘就可以了)我家吃得比較生, 所以時間還稍短點。
5.撈起冷卻備用。
6.冷卻後的紅菜苔放碗裡準備放調料。
7.鹽適量、糖少許、把壓碎的大蒜加入(大蒜壓碎後不用加水)、味精適量、生抽少許、醋少許、再加入花椒油、芝麻油、橄欖油及紅油(紅油多點沒事)。
8.調料放齊, 然後拌勻裝盤即可。
今天小編為大家介紹的這道涼拌紅菜苔的不錯, 可是非常的詳細的, 您不妨照這些步驟一起嘗試一下, 一定可以成功的。