面對現在市面那麼多的美味食品, 我知道很多人是抵擋不住誘惑的, 但是有很多食品是不乾淨的, 那麼面對這種情況, 其實我們可以自己在家學做菜的, 那麼先給大家演示五彩蝦仁焗飯的做法。
1.準備材料。
2.這是芝士。
3.玉米粒放入沸水中燙一會, 撈出。
4.蝦仁放入水中燙一分鐘。
5.重新換水燒開, 豆角燙一分鐘, 撈出。
6.燙蔬菜和蝦仁的過程中把胡蘿蔔和蘑菇切成丁。
7.換水, 下蘑菇丁燙一分鐘。
8.把燙過的豆角切成小段(忽略旁邊的胡蘿蔔吧)。
9.把鍋燒熱, 下少量油, 倒入胡蘿蔔丁翻炒。
10.倒入玉米粒和蘑菇丁翻炒。
11.倒少許鹽調味。
12.下切好的豆角, 翻炒均勻。
13.倒入蝦仁炒香。
14.倒入剩米飯, 翻炒均勻。
15.炒好的飯移到烤碗中。
16.馬蘇里拉乳酪切成小丁, 加到飯裡, 用小勺子拌勻。
17.鋪上芝士片, 放入預熱好的烤箱裡。
18.芝士化了就可以了。
現在做菜並不是女人的專利了, 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的五彩蝦仁焗飯, 為你的妻子和孩子露上一手。