白菜粉條肉沫盒子的做法

經歷了一週五天的連續上班， 你應該很疲憊。 而週末放假的你， 肯定是蜷縮在沙發.床上， 午飯晚餐不是泡面， 就是外賣。 這樣的你， 真的就不擔心英年早逝嗎？所以， 趁著沒病趕緊自己學做點吃的吧。 現在， 小編就來教你如何做好白菜粉條肉沫盒子。

1.麵粉加開水調勻揉成光滑的麵團醒半小時

2.利用醒面的空檔將肉剁成末、白菜切碎、粉條用開水泡發開

3.肉沫中加入薑蒜、鹽、料酒、蠔油、生抽、香油、澱粉調勻， 然後再加入粉條， 最後加入白菜

4.加麵團揉勻切成小塊， 然後擀成大圓片， 包入肉餡

5.將面皮對折

6.從最邊緣的一方揪起面皮向裡面對折壓下去，

7.做好的盒子備用再做下一個

8.鍋中放油潤下鍋， 下盒子煎制

9.煎至兩黃金黃即可

天底下愛吃白菜粉條肉沫盒子的人很多， 但是會做的卻很少。 所以， 深知做法的你， 還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜， 也是你人生的一個亮點。