下班回家, 該給一家人做一桌可口的飯菜, 可是每天就吃那麼幾樣飯, 到底今天應該做些什麼呢?!大家不用發愁, 今天小編來為您介紹一種美味可口的腐乳涼拌折耳根, 趕快來學一下吧!
1.折耳根用清水浸泡20分鐘。
2.去黑須摘去老的部分洗淨, 然後用手摘成小段。
3.水開後下折耳根焯一分鐘。
4.焯水的折耳根控幹水分。
5.從罎子裡拿出兩塊豆腐乳, 用勺舀一點腐乳汁。
6.放入乾淨容器裡拌勻, 入冰箱冷藏十分鐘即可(也可省略冷藏)。
看完了關於腐乳涼拌折耳根的做法簡介, 不少人已經口水流滿地了吧, 快擦擦。