現在正進入初秋季節， 那麼在此時做一些美味的佳餚， 給家人來補充營養會有非常好的效果。 今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的酥香煎餅盒子。
1.玉米麵100克、白麵100克、韭菜200克、雞蛋兩枚100克、蝦米皮20克、蔥花15克、鹽3克、雞粉3克、香油5克、花生油15克、清水400ml。
2.121玉米麵和白麵混合合成麵糊， 放置30分鐘備用。
3.212先把韭菜摘洗乾淨切末。
4.1炒勺上火燒熱， 注入適量花生油放入蛋液炒散， 再下入蝦米皮。
5.2雞蛋打散放入蔥花。
6.雞蛋和蝦米皮炒熟後備用。
7.煎鍋上火預熱， 用少許油擦潤鍋底。
8.煎鍋改用微火， 倒入面漿用刮板刮平，
9.把晾涼的雞蛋和蝦米皮倒入韭菜裡， 用鹽和雞粉調味料， 然後滴入香油， 再放入適量花生油拌勻備用。
10.合適量的麵糊。
11.把煎餅在菜板上鋪平， 在煎餅的二分之一處均勻的塗抹上麵糊。
12.取適量的餡料放在煎餅上。
13.用手包好， 呈扁長方形即可。
14.煎鍋上火燒熱， 注入少許油， 把包好的煎餅盒子放入。
15.用中火煎至兩面金黃色即可取出， 用刀把煎好的盒子從中間一切兩半， 碼盤便可上桌食用。
一天的好心情， 當然從清晨的早飯開始， 今天為您介紹的這道美味的酥香煎餅盒子， 就可以讓大家吃出一個好心情， 小編建議你去嘗試。
