什錦萵筍的做法

據可靠消息報導， 很多人已經被“懶”癌纏上。 所謂“懶”癌， 其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症， 其中最為明顯的就是胃癌。 胃癌的產生， 基本上都是吃的原因。 如果你經常在家自己做飯吃， 根本就不會得胃癌。 下面， 就讓我來給大家說一下如何做好什錦萵筍。

1.主要原料集合

2.1萵筍去皮切1cm厚度左右的條狀， 鍋中燒開水， 將萵筍條放入開水中焯煮半分鐘即可撈出瀝幹水分

3.2將小脆腸， 豆干切丁， 荸薺， 胡蘿蔔分別去皮切丁， 泡發的黑木耳切碎丁

4.1另起油鍋， 先將胡蘿蔔丁煸炒出香味

5.2焯過的萵筍條擺盤

6.之後依次加入荸薺丁， 黑木耳丁， 脆腸丁， 豆干丁煸炒至熟

7.加入15ml左右的濕澱粉， 勾一層薄薄的芡汁

8.加入適量的鹽調味

9.將這些湯料淋在萵筍條上即可

食物充斥著我們每一天的生活， 而食物的健康也與我們的性命息息相關。 看完什錦萵筍的介紹， 你真的應該自己學習、嘗試。 這樣你不僅能夠吃得開心、放心， 而且還能夠收穫健康的身心。