電鍋荷香排骨飯的做法

我們經常在電視上看到一些美食節目， 看到自己非常眼饞。 下面介紹電鍋荷香排骨飯的做法， 自己準備好食材， 開始做吧

1.1新鮮或幹荷葉洗淨剪成塊放清水中煮開， 小火再煮5分鐘， 當水呈橙色時， 關火撈出荷葉塊不用

2.2買排骨時請商家給剁成寸段， 洗淨控幹水放醃料拌勻醃2小時以上

3.1排骨去掉蔥姜擺到米上， 按下電鍋悶飯檔

4.2大米淘淨瀝去水分， 放電鍋中， 再放煮荷葉的水（可以根據自己家燜飯放水的標準）

5.土豆胡蘿蔔去皮洗淨切成小方塊， 用少許油煎至上色

6.電鍋開鍋後， 把煎好的土豆胡蘿蔔放在排骨上

7.蓋鍋至電鍋跳檔後， 再悶30分鐘

8.將澆汁料放在碗中攪拌均勻成澆汁

9.打開鍋蓋， 澆上兌好的澆汁， 然後再按下去電鍋悶飯檔， 悶10分鐘即可.將排骨土豆胡蘿蔔和米飯攪拌即可盛出

認真看完小編對電鍋荷香排骨飯的具體介紹， 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的， 它需要你的不斷嘗試。 當然， 也許你領悟力高、動手能力強， 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。