想要做好一道菜, 沒有大家想像的那麼難, 只要自己準備好食材, 餐具, 掌握好火候, 然後根據下文關於迷迭香烤時蔬的步驟做起來, 相信你一定可以的。
1.土豆洗淨, 如圖切塊(這個土豆是甫田網上買的是紅皮的)
2.胡蘿蔔切滾刀塊(這個有機胡蘿蔔賣相不大好, 但是切開來有一股胡蘿蔔的清香, 真的是久違了, 小時候的胡蘿蔔都這個味道)
3.紫薯跟土豆一樣切法, 洋蔥切成月芽形(所有的塊狀大小最好差不多)。 把所有原料放入盆中, 撒入海鹽和現磨黑胡椒, 翻動盆子拌勻
4.削一些檸檬皮進去
5.加入橄欖油(最好外面要裹上一層,
6.倒入烤盆中鋪開, 把迷迭香倒著從杆上弄下來, 稍切碎, 均勻撒入
7.烤箱預熱170度, 先烤30分鐘
8.取出, 用筷子翻動均勻, 再入烤箱170度烤30分鐘, 然後再燜一會兒(具體烤箱烤的時間依各家的烤箱溫度的不同而不同哦, 到差不多時間去看看, 土豆軟了可以吃了就OK了)
看了小編的介紹, 我想很多的朋友都會對迷迭香烤時蔬感興趣的, 自己是不是動心了, 想不想自己動手做一下。