瑞典丸子的做法

已經結婚生子的你， 是否發現孩子經常挑食.厭食。 你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢？而身為家長的你， 該怎麼辦呢？其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。 那麼， 下面就讓小編來給你介紹一下瑞典丸子的做法。

1.牛肉和豬肉攪拌成肉糜， 一定要攪拌爛

2.洋蔥、香菇切小塊後， 加入雞蛋， 一起攪拌成糊狀

3.將洋蔥香菇糊加入到牛肉豬肉糜中， 加適量鹽， 攪拌均勻

4.黃油融化， 加入醬油、淡奶油、少許鹽和黑胡椒， 再加入麵包糠

5.讓麵包糠吸足水份

6.麵包糠加入到牛肉豬肉中， 攪拌上勁

7.擠成一顆顆小丸子

8.烤箱預熱180度， 中層， 25分鐘後取出

9.在烤肉丸過程中， 可做奶香土豆泥。 土豆煮熟去皮， 壓爛成泥。 加入淡奶油

10.加熱幾分鐘， 邊加熱邊攪拌

11.肉丸子裝盤， 配上奶香土豆泥和蘋果醬

也許你從來都沒有去過廚房， 但是看完瑞典丸子的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。