每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好焗烤雜菜這道菜吧。
1.1拌勻, 蒙保鮮膜, 放冰箱醃制半小時以上
2.2豬肉切片, 以上所有調味料各按照喜好加入適量
3.土豆煮到8, 9分熟, 切小塊, 青椒、紅椒洗淨切塊, 韭菜洗淨切段
4.蔬菜排上烤盤, 將以上各中調味料按照喜好, 調配均勻, 淋在蔬菜上
5.烤箱預熱190度, 烤箱中層, 將蔬菜類放進去,
6.取出, 將醃好的豬肉片, 鋪在蔬菜上, 並且刷上一層薄薄的沙拉油, 入烤箱190度8-10分鐘左右(根據肉片厚度對烘焙時間稍作調節)(出爐, 嗜辣的可以再撒點辣椒粉在上面)
焗烤雜菜做起來並不難, 從上面的步驟介紹中, 大家應該能夠看得出。 那麼現在, 你可以到廚房去嘗試一下了。 自己付出了汗水, 你才會發現這菜是多麼的香甜。