很多的朋友因為工作的壓力大, 經常忽略了吃飯沒有食欲, 大家不妨自己下廚房來做一道美味紅燒烏頭魚, 體會做菜的樂趣還可以增加食欲, 吃得更加健康放心。 接下來就隨小編一起進廚房來做一做吧!
1.檸檬的一半拿來切片, 剩下的刮出檸檬肉, 與豆豉蒜頭薑絲等剁碎拌勻
2.均勻的將步驟1的材料抹在魚身上, 將切成片的檸檬鋪在魚身上
3.醃上半個小時以上的魚, 臨入鍋前倒上蒸魚豉油及一小匙的油
4.為了避免直接烘烤魚肉會變粗, 我就在外麵包住一層錫紙, 以180度的火烤十二分鐘, (以較低的溫度慢慢烤熱魚肉,
今天小編介紹的紅燒烏頭魚可是色香味俱全, 這你可不容錯過, 趕快去嘗試著做一做, 讓你的嘴巴過過癮。