很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹塔吉鍋原味鹽灼蝦的做法。
1.基圍蝦沖洗乾淨, 剪去蝦須, 在背上剖一刀, 拉出腸湯
2.1加入白酒、少量生抽、少量白糖, 擺上生薑片
3.2把基圍蝦擺放在矽膠塔吉鍋內, 撒上細鹽略醃
4.蓋上塔吉鍋的蓋子(要仔細些, 蓋密封), 放入微波爐, 高火加熱三分鐘(其實在二分鐘的時候已經開始飄出淡淡的香味了)
5.關火後, 虛燜二三分鐘, 打開蓋子, 撒上香菜即可
有很多朋友都覺得做菜很麻煩,