我們的生活離不開朋友, 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事, 我們可以圍在一起, 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子, 所以抓緊時間和小編一起學習麻辣藕片的做法。
1.12蓮藕洗淨, 涼水入鍋, 大火煮開轉中火煮25分鐘左右至藕熟
2.21撈出晾涼
3.切厚片
4.蔥蒜切碎
5.藕片和蔥蒜碎末混合
6.添加鹽、生抽、糖、香醋和香油拌勻
7.紅辣椒剪碎, 花椒粒清洗晾乾
8.起油鍋, 小火慢炸幹紅辣椒段和花椒粒
9.至香味飄出, 趁熱澆在拌好的藕片上
現在很多人都不會做飯了, 畢竟餐飲業的非常發達, 基本上都滿足我們對食物的需求,