黃豆芽涼拌粉條的做法， 沒有大家想的那麼的艱難。 先把需要的東西準備好， 然後按步驟開始做， 記得控制好火候。
2.12將黃豆芽焯水
3.21焯好後沖涼水， 瀝幹水分備用
4.粉條焯水
5.焯好水後， 沖涼水， 瀝幹
6.1蔥蒜切末， 香菜切段
7.2將豆芽和粉條放入乾淨的盤裡
8.花椒蔥油：花椒粒和蔥片， 黑芝麻放碗中， 熱油澆上即可， 待涼了在放
9.紮麻麻花油：當地特有的調香料， 紮麻麻花放碗中， 熱胡麻油澆上即可， 特香！如果沒有可以不放， 或是換成香油， 紅辣椒油都行， 看個人口味來調配
10.將7切好的蔥蒜香菜放入6中， 再放鹽， 8和9兩種調味油， 滴入幾滴白醋， 調勻裝盤即可食用， 如果喜歡吃醋的， 還可以加入少許陳醋
黃豆芽涼拌粉條介紹就到這裡了， 朋友們您是否對這道菜感興趣， 學會了它的製作方法？那麼趕快回家， 在廚房自己嘗試一下吧！
黃豆芽的營養價值很高，所含蛋白質比黃豆高達10%左右，亞硝酸胺是一種致癌物質，而黃豆芽中的葉綠素成分可分解體內的亞硝酸胺，從而起到預防直腸癌及其他消化道腫瘤的作用。黃豆在發芽的過程中會更多的鐵、鈣、... [詳細答案]
原料： 黃瓜2根、蒜一些。做法： 1、黃瓜洗乾淨，剖開。用刀輕輕地拍一下。2、切菱形，反正隨便怎麼切了，無所謂的，反正是自己吃的。然後放鹽醃制10分鐘。3、蒜頭切沫，待用。4、把蒜沫放入黃瓜中，倒麻... [詳細答案]
豬肉燉粉條的做法一 菜譜配料： 五花豬帶皮肉八兩，寬粉二兩，老抽、鹽各適量，蔥一段，香料(八角三個，花椒數粒，薑一塊)，糖二兩。 製作方法： 1.五花肉洗淨備用，寬粉溫水洗淨(切記，不要用水發，那... [詳細答案]
將瓜瓤挖盡，刨盡瓜皮，(如果特別嫩的小佛手瓜，不用刨皮)。細切成絲，用鹽捏透醃漬半天，瀝幹後與紅椒絲一起用麻油、鹽、蔥薑、白糖、檸檬汁(可以用鮮檸檬擠汁，也可以用醋來替代，如果喜歡吃辣的還可以放點... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
