涼拌土豆粉的做法

很多好的美食， 不僅僅只有飯店的廚子才能做出來。 自己也可以在家做一下， 當然了這就需要自己學習一下。 下面介紹涼拌土豆粉的做法， 自己學習一下， 在家嘗試做一下吧

1.肉絲中加入生抽， 料酒， 鹽， 生粉和胡椒粉等調味料

2.12攪拌均勻後醃制五分鐘

3.21燒鍋開水， 加入少量的鹽， 放入土豆粉

4.煮上兩， 三分鐘後， 撈出來放在涼開水中

5.碗中放入適量的芝麻和辣椒面

6.12鍋中放入油， 將油燒熱至微微冒煙， 倒入準備好的原料中， 最後攪拌一下

7.21燒熱鍋， 加入適量的油， 下入醃好的肉絲翻炒

8.肉絲炒好後盛入碗中，

9.將土豆粉撈出瀝幹後墊入盤底

10.表面上順著放上紅蘿蔔絲， 紫甘藍絲和黃瓜絲， 中間放上些蒜末， 再加入適量的鹽， 白醋和胡椒粉等調味料

11.將炒好的肉絲在菜品表面的中央

12.再將自製的辣椒油撒在上面

13.再在上面撒些花生碎， 就可以端上桌了

美食固然誘人， 但是只有自己做起來， 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說， 在明白了涼拌土豆粉這道菜的做法之後， 相信多數人應該都會自己嘗試的。