對於很多的吃貨們看到美食就是自己最大的幸福, 那麼今天小編就給你個機會來跟我一起學著嘗試做這道五色鳳梨泡菜,相信在您親自動手的情況下, 會吃得更加美味!
1.12胡蘿蔔、白蘿蔔用清水洗淨去皮, 切成大小均等的菱形花刀塊, 黃瓜用清水洗淨, 切成大小均等的菱形花刀塊, 放在碗中
2.21蔬菜塊上均勻的撒入1/2茶匙食鹽
3.用筷子攪拌均勻, 放在一邊醃制2小時, 使其出水, 然後用手擠幹蔬菜塊裡的鹽水
4.鳳梨100克切成大小均等的菱形花刀塊
5.切好的鳳梨塊放在擠幹水分蔬菜上, 放入3顆話梅
6.檸檬一個用刀一分為二,
7.放入9克白糖, 調成酸甜汁
8.調好的檸檬糖汁倒入碗中
9.用筷子攪拌均勻, 即可食用, 也可放入冰箱冷藏醃制1小時, 取出室溫放置半小時再食用
認真看完小編對五色鳳梨泡菜的具體介紹, 你肯定已經基本掌握了。 但是一道美食的出現並非那麼容易的, 它需要你的不斷嘗試。 當然, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它來。