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常食紅芸豆粥能有助緩解關節痛

關節痛給不少老年患者帶來行動、生活上的不便。 沒走幾步, 疼的就走不動了, 不禁讓人大為苦惱。 如何有效緩解關節疼痛呢?專家建議, 生活中經常食用紅芸豆粥。

紅花芸豆中富含花色苷和皂苷, 可降低關節局部炎性組織的含量, 有明顯的抗炎作用, 對關節炎患者可起到消炎、緩解疼痛的功效。 因此建議關節痛患者常食紅花芸豆粥來治療。

取紅花芸豆50克用溫水浸泡3-5小時, 與100克大米一起煮粥食用, 每日1劑。 若長期堅持食用, 則效果更好。

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