牛肉燉蘿蔔土豆的做法

隨著時代的發展， 我們身邊可能沒有幾個會做菜的。 大家一起吃大排檔， 外賣。 這沒有什麼不對， 但是外面的食品不一定就很乾淨， 有時候自己動手做一下飯菜不僅可以品味美食， 還能收穫健康， 下面小編就給大家介紹牛肉燉蘿蔔土豆， 自己學習做一下吧。

1.牛肉1斤， 洗淨後切塊放入冷水鍋中煮出浮沫， 撈出牛肉用熱水沖洗淨浮沫， 鍋中水倒掉洗涮乾淨。 高壓鍋中倒入大半鍋清水， 水開後放入牛肉、山楂2個、燉肉包（用紗布包裹住少許桂皮、香葉、草果、陳皮）， 倒入一勺料酒， 切些蔥段、薑片入鍋， 扣上鍋蓋、響閥，

2.青蘿蔔一個， 去皮切塊， 土豆兩個去皮切塊

3.將蘿蔔與土豆洗淨後也放入鍋中， 倒入一匙鹽、半匙雞精、胡椒粉、滴入幾滴醋， 煮十分鐘左右至蘿蔔與土豆塊軟熟即可盛出， 盛出前可撒入少許香菜

健康的飲食對於一個人而言是非常重要的， 而掌握了牛肉燉蘿蔔土豆做法的你， 為什麼不為自己創造一個新的健康飲食的環境呢？不要猶豫了， 趕緊去廚房操刀做菜吧。