已經結婚生子的你, 是否發現孩子經常挑食.厭食。 你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢?而身為家長的你, 該怎麼辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。 那麼, 下面就讓小編來給你介紹一下筍丁粽子的做法。
1.準備糯米, 洗淨後, 放30分鐘備用
2.12粽子葉放水中焯一下。 這樣比較好包
3.21將三張粽子葉一個疊一個頭部稍剪平
4.然後將粽子葉卷起, 成錐形
5.先放少點米
6.1再放少點米, 再加少許餡料, 最後用米填滿
7.2加入少許餡料
8.底部用手捏緊
9.然後將粽子葉包起, 呈三角形
10.用多出來的粽子葉折疊走一圈
11.用繩子紮緊
12.放入高壓鍋中, 水沒過粽子, 用中火, 水開後, 煮20分鐘左右。 一小時後取出。 如果沒有高壓鍋, 用普通鍋小火1-2小時
現在做菜並不是女人的專利了, 作為男士朋友也可以來嘗試著做一道簡單的筍丁粽子, 為你的妻子和孩子露上一手。